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网红蛋糕存在食品添加剂超标吗,如何检测?

作者:竞道光电 发布日期:2021-07-09
信息摘要:

说起食品安全,一直是人们关注的话题,毕竟和健康息息相关,大家都不敢大意。而在当今社会,很多商家为了吸引购买,不断在食品上做文章,打噱头,由此也出现了很多网红食品,

  说起食品安全,一直是人们关注的话题,毕竟和健康息息相关,大家都不敢大意。而在当今社会,很多商家为了吸引购买,不断在食品上做文章,打噱头,由此也出现了很多网红食品,那么,这些食品当真安全吗?一块蓝色蛋糕,造型非常漂亮,然而男子一家却因为这块蛋糕遭了殃,一个个化身“蓝精灵”,凡是接触过蛋糕的部位,都成了蓝色,洗都洗不下来。这究竟是怎么了?据男子所说,他购买的是网上近来非常流行的“网红蛋糕”,因为觉得新奇,而且蛋糕做得很漂亮,所以就跟风买了。可是没想到,自己在切蛋糕时,手接触到了上面的奶油,就立即被染成了蓝色,就像油漆涂在了手上,半天洗不掉。哪怕用了洗手液反复搓洗,依然能看到手上蓝色的痕迹。家里有小孩贪吃尝了几口,嘴上、舌头上也顿时被上了色。色素或者添加剂食用过度,会对人体产生危害,所以很多专家也都提示过,少吃色彩鲜艳或添加剂过多的食物,很多网红食品虽然漂亮,但往往只能流行一段时间,这其中的原因,也值得大家深思。

  竞道多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。检测项目有食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁

食品安全检测仪

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