今天咱们来聊一聊企业食堂快检招标设备。企业食堂承担着职工们的饮食安全，作为主要的保障任务，企业的管理者需要在管理工作中加强对食堂的管理，减少其安全隐患。企业食堂多数是承包给第三方的，很容易出现为了提高经济效益而忽视质量安全的问题。其质量与规格变化大，缺乏统一的产品卫生标准，在食品制售间隔时间短，而且不能保证有效检验，影响食品的质量。因此需要建设企业食堂快检室，统一对食材及饭菜进行检验，保障其安全性。

　　企业食堂快检招标设备介绍竞道光电JD-G1800型号仪器，可现场同时快速化验十余个样本，检测200多项目，包括非食用化学物质、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留在内。还能检验猪蓝耳病毒、猪瘟病毒等以及分析调味品成分。

　　在食品安全管理工作中，还要按照规矩对存在的食品留样。留言需要专门的冷藏设备以及密封容器，这样在发生中毒事件后能迅速检测，确定问题的来源。

　　食品安全快检作为一种技术检验手段，在食品安全监管以及食品自检方面起到重要的作用。如今很多地区都在推广食品快检技术，这样能够高效率地保障食品安全，减少食品隐患，以科学的手段助力食品安全。

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